春意渐浓，又到了草莓大量上市的季节，近期市场上草莓价格的“跳水”却让不少消费者感到惊喜，同时也让果农们喜忧参半，据多地批发市场反馈，品质尚可的草莓批发价已低至1-2元/斤，部分甚至更低，与年前动辄十几元、二十元的高价形成了鲜明对比，堪称“价格雪崩”。

价格“腰斩”再“腰斩”，批发市场“草莓自由”轻松实现

“年前好的草莓批发价还要十几块一斤，现在两块五就能拿，品质不错的甚至一块多就能买到。”一位批发商李先生无奈地表示，今年草莓市场行情确实太差了，记者走访发现，在各大批发市场，草莓摊位上堆满了红彤彤的草莓，价格标签也格外“亲民”，零售端虽然价格相对批发价有所上浮，但不少摊位也打出“9.9元三斤”、“15元五斤”等促销标语，消费者可以轻松实现“草莓自由”。

对于消费者而言，价格大幅下跌无疑是件好事，原本被视为“高端水果”的草莓，如今也走进了寻常百姓家，不少市民表示，最近买草莓的频率明显增加了，“以前可能一周买一次，现在几乎天天都买，价格便宜，吃着也过瘾。”

供过于求是主因，丰产叠加市场饱和

草莓价格的“断崖式”下跌，其背后最主要的原因还是供过于求，据了解，近年来草莓种植效益可观，吸引了大量农户投身其中，种植面积逐年扩大，今年气候条件适宜，草莓普遍丰产,市场供应量大幅增加。

经济大环境下，消费者购买力有所下降，对水果的价格敏感度提高，加上春节前部分渠道备货较多，节后市场需求短期内难以消化，导致库存积压，其他时令水果如菠萝、芒果、桑葚等也陆续上市，分散了部分消费者的注意力,进一步加剧了草莓的市场竞争。

万利官网合作 果农喜悦背后的“甜蜜的烦恼”，丰产未必能丰收

对于果农来说，草莓价格跳水却让他们陷入了“丰产不丰收”的尴尬境地。“草莓种得再好，价格上不去也白搭。”一位草莓种植户王大哥叹了口气，他告诉记者，今年他家草莓亩产可达三千多斤，但算上人工、大棚、肥料等成本，现在的批发价几乎已经接近成本线，甚至有些亏本。“每天摘下来那么多草莓，就怕卖不掉，放久了坏掉，损失更大。”

为了尽快出货，不少果农只能忍痛低价抛售，甚至有果农将部分品相稍次的草莓直接用作饲料或丢弃，造成了资源浪费，这种“果贱伤农”的现象，不仅打击了果农的种植积极性,也可能影响来年的草莓市场供应。

如何破解“价贱伤农”困境？产业链升级与市场调控并重

ams.8abg8.net 草莓价格的剧烈波动，暴露出当前农产品产销对接的一些问题，要破解“丰产不丰收”的困境,需要多方面的努力：

1. 加强市场信息引导：相关部门应及时发布市场供需信息，引导农户合理调整种植结构和规模,避免盲目扩种导致供过于求。
2. 发展深加工产业：鼓励发展草莓深加工，如果酱、果干、果汁、冷冻草莓等，延长产业链，消化过剩产能,提高附加值。
3. 拓展销售渠道：除了传统批发市场，积极发展电商平台、社区团购、直播带货等新型销售模式，拓宽草莓销售渠道，减少中间环节,让果农获得更多收益。
4. 提升品质与品牌建设：引导农户注重草莓品质提升，发展绿色、有机种植，打造区域特色品牌,以优质优价应对市场低价竞争。
5. 完善冷链物流：加强草莓冷链物流体系建设，减少运输和储存过程中的损耗,保证草莓新鲜度。

亚星官方yaxin111 草莓价格跳水，对消费者是福音，但对果农却是一场考验，希望社会各界能共同努力，帮助果农渡过难关，让草莓产业真正实现健康、可持续发展，让果农的辛勤付出能够得到应有的回报,也让消费者能够持续享受到物美价廉的草莓。