厨房里的小老师傅
“妈,今天我来掌勺,您就歇着吧!”话音未落,六年级的李小明已经系上那条印着小熊维尼图案的围裙,一副“胸有成竹”的模样,站在厨房中央,俨然一位经验丰富的“老师傅”,这场景,从他上六年级后,几乎每周都会上演一番,也成了家里一道既让人忍俊不禁,又倍感欣慰的“风景线”。 亚星会员平台
要说小明这“老师傅”的称号,可不是自封的,那是真真正正从实践中“熬”出来的,记得刚上六年级时,学校开展了“生活小能手”实践活动,其中一项就是学做一道家常菜,小明回家后,便缠着妈妈要学炒西红柿鸡蛋,起初,他手忙脚乱,打鸡蛋不是把蛋壳掉进去,就是油星子溅得满手都是,炒出来的鸡蛋不是糊了就是咸了淡了,自己尝了一口,不好意思地挠挠头:“妈,这做饭看着简单,咋这么难啊?” 皇冠官方网站开户
妈妈笑着鼓励他:“万事开头难,谁也不是天生就会的,多看多学多练,你也能成‘小老师傅’。”
皇冠体育网址 从那以后,小明像是着了魔,每天放学回家,不再像以前那样一头扎进动画片里,而是溜进厨房,给妈妈打下手,妈妈择菜,他就在一旁看,认识各种蔬菜;妈妈切菜,他就偷偷观察刀工,怎么切才均匀,怎么才安全,周末更是他的“练兵场”,从最简单的煮面条、煎鸡蛋开始,到后来尝试做红烧肉、糖醋排骨,甚至研究起了复杂的煲汤。
小明这“老师傅”,可不是只会“照葫芦画瓢”,他有自己的“想法”和“创新”,比如做番茄炒蛋,他会先在鸡蛋里加一点点水,炒出来的鸡蛋更加嫩滑;他会特意留出一些番茄,炒成酱汁淋在鸡蛋上,颜色更漂亮,味道也更浓郁,有一次,他想给妈妈一个惊喜,尝试做了道“可乐鸡翅”,结果因为火候没掌握好,糖炒糊了,鸡翅有点发苦,他急得团团转,妈妈却没责怪他,反而和他一起分析原因,调整配方,第二次,小明就成功做出了色香味俱全的可乐鸡翅,那得意的小表情,活脱脱一个凯旋的“将军”。
亚星注册开户 如今的小明,在厨房里可是“独当一面”,他能根据冰箱里的食材,琢磨出一顿营养均衡的饭菜;他知道什么时候该大火爆炒,什么时候该小火慢炖;他甚至能记住妈妈常用的调味料比例,做出来的菜,味道越来越有模有样,连挑剔的爸爸都忍不住点赞:“我们家小明,真是越来越有‘老师傅’的风范了!”
皇冠账号申请 这“老师傅”偶尔也会“翻车”,比如那次想做土豆丝,结果切得粗细不均,炒出来口感差了些;或者因为急着看电视,盐放少了,但每次“失败”后,他都会认真总结,下次改进,这种不气馁、爱钻研的劲头,比菜做得好坏更让人高兴。
六年级的小明,在厨房里找到了乐趣,也收获了成长,他不再是衣来伸手、饭来张口的小不点,而是懂得分担、懂得感恩的小大人,厨房里,那系着小熊维尼围裙的“小老师傅”,正用他的小手,为家人烹饪着美味,也烹饪着属于自己的、充满烟火气的童年时光,这身影,虽然还带着些许稚嫩,却闪烁着独立、自信的光芒,温暖着家里的每一个人。



